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Que la comida sea la medicina y la medicina sea la comida. — Hipócrates
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“Si pudiésemos dar a cada individuo la cantidad adecuada de nutrición y ejercicio, ni muy poco ni demasiado, habríamos encontrado el camino más seguro hacia la salud.”
“El hombre inteligente debería considerar que la salud es la mayor de las bendiciones humanas. Que la comida sea tu medicina.”
“Caminar es la mejor medicina del hombre.”
“Que tu alimento sea tu única medicina.”
“Que tu medicina sea tu alimento; y tu alimento, tu medicina.”