Berzas y tocino, manjar de vizcaíno.

“Tener tranquilo el ánimo y alegre el humor a las horas de comer y de dormir, es uno de los preceptos cuya práctica contribuye más a prolongar la vida.”

“Para comer bien en Inglaterra es recomendable desayunar tres veces.”

“Un antiguo (no se quién), deseaba tener el cuello tan largo como una grulla, para saborear más tiempo lo que tragaba.”

“El rico come, el pobre se alimenta.”

“Dime lo que comes y te diré quién eres.”